środa, 2 maja 2012

Letnia sałatka z kozim serem


Letnia sałatka z kozim serem

Szybka, lekka salatka z duza iloscia witamin

 

Składniki

dla 2-4 osób
  • maliny, 1 szklanki
  • ser kozi, 1/2 szklanki
  • cebula czerwona pokrojona w piórka, 1/8 sztuki
  • migdały prazone (platki lub slupki), garsc
  • buraki gotowane pokrojone w półplasterki, 3/4 szklanki
  • mieszanka sałat, 2 szklanki
  • ocet balsamiczny, 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek, 1/2 łyżeczki
  • sok malinowy, 2 łyżki
 

Opis przygotowania

czas przygotowania: 
 
1. Kilka malin wrzucic do kubeczka, rozgniesc widelcem i wymieszac z oliwa, octem i sokiem. Tak przygotowanym dressingiem polac salatke przygotowana z reszty podanych skladników


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz