Pasta z wędzonego dorsza i białego sera

Składniki

• 300 gram wędzonego dorsza
• 250 gram twarogu
• 3 łyżki gęstej śmietany
• 1 jajko
• 1/2 cebuli
• ząbek czosnku
• natka pietruszki lub szczypiorek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Dorsza oddzieliłem od ości. Przełożyłem do miski, rozdrobniłem.
Dodałem śmietanę, twaróg i delikatnie rozgniotłem widelcem. Cebulę drobno posiekałem, czosnek rozgniotłem, natkę pokroiłem. Dodałem ugotowane na twardo jajko, które pokroiłem w drobna kosteczkę. Wszystkie składniki dodałem do pasty. Delikatnie wymieszałem, doprawiłem solą i pieprzem

źródło: http://smaker.pl/przepis-pasta-z-wedzonego-dorsza-i-bialego-sera,119268,obserwator.html