wtorek, 24 stycznia 2017

Kapuściane kotleciki

Dania główne

Składniki


Przygotowanie

 
Wykonanie:

Kapustę oczyścić, pokroić i obgotować w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzić i odcisnąć. Bułkę namoczyć w mleku i również dobrze odcisnąć. Cebulę drobno pokroić i zrumienić na tłuszczu, po czym zmielić z bułką i kapustą. Dodać jajka, przyprawić do smaku, wsypać mannę ( w razie dosypać więcej kaszy manny) i formować kotleciki. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju i podawać z ostrymi sosami.
źródło: http://smaker.pl/przepis-kapusciane-kotleciki,120229,tradycyjna-kuchnia.html

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz