piątek, 9 czerwca 2017

Sałatka z kalafiora z jajkami, pomidorem i kukurydzą

Sałatka z kalafiorem, jajkami, pomidorem i kukurydzą

Składniki

1/2 główki kalafiora
1 duży pomidor
1/2 puszki kukurydzy
2 jajka
kilka łyżeczek szczypiorku
sól i pieprz
majonez lub jogurt naturalny
 

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kalafiora z jajkami, pomidorem i kukurydzą
  • 1. Kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze różyczki. Wrzucamy go do wrzątku i dodajemy szczyptę soli . Gotujemy na lekko twardo,lepiej żeby nie był zbyt rozgotowany ponieważ wtedy. W mniejszym garnuszku gotujemy na twardo jajka. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy 1/2 puszki.
  • 2. Ugotowanego kalafiora studzimy. Jajka kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z majonezem lub sosem jogurtowo-czosnkowym.

Porady

Zwróćcie uwagę na to aby nie gotować kalafiora za długo. Gdy wymieszacie lekko rozgotowanego kalafiora wraz z innymi składnikami, nie będzie się on prezentował najlepiej.
źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-z-kalafiora-z-jajkami-pomidorem-i-kukurydza

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz