Majowa botwinka z jajkiem

Majowa botwinka z jajkiem - Dziecko w INTERIA.PL - ciąża, poród, wychowanie dzieci

Składniki:

• pęczek młodej botwiny
• włoszczyzna
• 2 jajka na twardo
• 4 ziemniaki
• sól
• pieprz
• ocet winny
• słodka śmietanka
• czosnek
• koperek
• 1/3 puszki drobnej białej fasoli

Sposób przygotowania:

Ugotować włoszczyznę z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Dodać 1 łyżeczkę octu winnego. Gdy ziemniaki są prawie miękkie, dodać pokrojoną botwinkę. Gotować razem. Do zupy dodać osączoną fasolę, posiekane jajka, dodać słodką śmietankę. Zupę posypać dużą ilością posiekanego koperku

źródło:    Czytaj więcej na http://mamdziecko.interia.pl/kuchnia-dla-malucha/dieta-bezglutenowa/news-majowa-botwinka-z-jajkiem,nId,1417239#utm_source=sg&utm_medium=referral&utm_campaign=recipes?utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=chrome