Green Girl

 

 

Składniki na 1 porcję (ok 150 ml):

- 2 cl Blue Curaćao,
- 2 łyżki soku cytrynowego,
- 2 łyżki soku pomarańczowego,
- 1 łyżka syropu z cukru trzcinowego,
- 5 łyżek kruszonego lodu,
- półplasterki cytryny i listki melisy do dekoracji

Przygotowanie:

Blue Curacao, sok cytrynowy, pomarańczowy i syrop dobrze wymieszać. Kruszony lód włożyć do kieliszka dolać mieszankę. Dekorować półplasterkami cytryny i listkami melisy.

źródło:  http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-green-girl,nId,412432

Mojito w melonie

Składniki na 4 porcje:

- 4 małe melony Galia,

- pęczek mięty,

- 4 limonki,

- 80 g brązowego cukru,

- 12 cl białego rumu,

- kruszonego lodu,

- 300 ml wody mineralnej

Przygotowanie:

Z każdego melona obciąć wierzch, wybrać pestki, a łyżeczką do wycinania wyciąć z kulki z miąższu. Miętę umyć, listki oberwać. Połowę kulek melonowych i część listków mięty nadziać na patyczki do szaszłyków.

Umyte limonki poprzekrawać na ćwiartki i utłuc z brązowym cukrem i ok. 12 listkami mięty. Przecedzić, dodać rum i razem z kruszonym lodem i pozostałymi kulkami z miąższu rozdzielić do wydrążonych melonów. Dopełnić wodą mineralną. Każdego melona ułożyć na talerzyku z lodem i melonowo-miętowym szaszłykiem. Dekorować miętą, podawać ze słomką.

źródło:  http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-mojito-w-melonie,nId,412433

Swimmingpool

Składniki na jeden kieliszek:

- 2 łyżki soku z cytryny,

- łyżka wiórków kokosowych,

- 4 cl białego rumu,

- 2 cl wódki,

- 1 cl Blue Curaćao,

- 60 ml soku ananasowego,

- 30 ml kremu kokosowego,

- 3 łyżki kruszonego lodu,

- płatki kokosowe do dekoracji

Składniki:

Na jednym talerzyku umieścić sok z cytryny, na drugim wiórki kokosowe. Brzeg szklaneczki zanurzyć w soku a następnie w wiórkach. Rum, wódkę, Blue Curaćao, sok ananasowy, krem kokosowy i lód umieścić w shakerze i mocno wstrząsnąć. Koktajl wlać (przez sitko) do przygotowanego kieliszka. Dekorować płatkami kokosowymi.

źródło:  http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-swimmingpool,nId,412656

Caipirinha po berlińsku

Składniki:

- 6-8 limonek,

- 6-8 łyżek brązowego cukru,

- pokruszony lód,

- 360-480 ml Cachaca,

- 6-8 łyżek syropu z marzanki wonnej,

- 3/4 - 1 l. toniku

Przygotowanie:

Limonki umyć w gorącej wodzie, osuszyć, skórkę otrzeć, przepołowić, a połówki rozkroić na 4 części. Po 8 cząstek wkładać do stabilnych szklaneczek. Dodać po łyżce cukru. Drewnianym ubijakiem wygnieść owoce. Szklanki wypełnić lodem do ok 1 cm od brzegu. Dolewać po 40-60 ml Cachaca i po łyżce syropu z marzanki. Dopełnić tonikiem. Podawać ze słomką.

Przepis na 6-8 osób

Czas przygotowania: 5 minut

źródło:  http://kobieta.interia.pl/kuchnia/napoje/news-caipirinha-po-berlinsku,nId,410621