Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jabłka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jabłka. Pokaż wszystkie posty

sobota, 25 stycznia 2020

Jabłka w chrupiącym cieście

Jabłka w cieście

GŁÓWNE SKŁADNIKI

  • 4 duże jabłka
  • 1,5 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 - 1 szkl. mleka (może tez być kefir)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE

  1. Jajka rozbić. Białka oddzielić od żółtek. Z białek z dodatkiem soli ubić na sztywno pianę
  2. Mąkę wymieszać z cukrem waniliowym, żółtkami i mlekiem. Dodać ubitą pianę z białek i lekko wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, więc lepiej najpierw dać 1/2 szkl. mleka i ewentualnie potem dolewać więcej
  3. Jabłka obrać, pokroić na plastry o grubości ok 1 cm. Powycinać środki (nożem lub np. kieliszkiem)
  4. Jabłka maczać w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz. Usmażyć z dwóch stron na złoto. Posypać cukrem pudrem.
  5. Jabłka można zastąpić np. ananasem z puszki, do ciasta warto wtedy dodać wiórki kokosowe.

źródło: https://gotowanie.onet.pl/przepisy/jablka-w-chrupiacym-ciescie-prosty-przepis/x6xn41r

wtorek, 17 grudnia 2019

Śledziki w jabłkach - świetna przekąska


Śledziki z jabłkami

GŁÓWNE SKŁADNIKI

  • 60 dag solonych filetów śledziowych
  • szklanka mleka
  • 3 jabłka o winnym smaku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • sok i skórka otarta z cytryny
  • majeranek
  • mielona ostra papryka
  • sól, pieprz, cukier
  • natka pietruszki i cząstki cytryny do dekoracji

PRZYGOTOWANIE

  1. Filety myjemy. Zalewamy zimną wodą i moczymy je przez 24 godzinki. W tym czasie kilkakrotnie zmieniamy wodę. Wymoczone śledzie zalewamy mlekiem na 1-2 godziny.
  2. Jabłka przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy owoce w plasterki. Cebulę siekamy, szklimy na oleju, mieszamy z przecierem. Dodajemy jabłka, sok oraz skórkę z cytryny. Doprawiamy majerankiem, papryką, solą, pieprzem i cukrem. Podlewamy kilkoma łyżkami wody, dusimy pod przykryciem kilka minut, aż jabłka zmiękną. Odstawiamy do przestudzenia.
  3. Filety obkładamy jabłkami, przykrywamy, wstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki. Następnie układamy ładnie na półmisku i dekorujemy natką oraz plasterkami cytryny.
źródło: https://gotowanie.onet.pl/przepisy/przepis-na-sledzie-z-jablkami/bw342yr

poniedziałek, 3 grudnia 2018

Racuszki Drożdżowe Z Jabłkami

Niezawodny przepis na chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku racuszki z dodatkiem soczystych jabłek.

Składniki:

( porcja na ok. 35 placuszków)
  1. 500 g pszennej mąki (najlepiej tortowej)
  2. 1,5 szklanki ciepłego mleka
  3. 1 jajko
  4. 2 łyżki cukru
  5. 2 jabłka
  6. szczypta soli

Przygotowanie:

Do wyrobienia ciasta będziemy potrzebować większej miski. Wsypujemy do niej mąkę, a w środku robimy dziurkę, do której wkruszmy drożdże oraz wsypujemy cukier. Następnie wlewamy pół szklanki ciepłego mleka, przykrywamy i pozostawiamy na piętnaście minut w jakimś ciepłym miejscu.
Po tym czasie do miski możemy dodać pozostałe składniki, czyli jajko, pozostałe mleko i sól. Wszystko mieszamy – ręcznie lub za pomocą miksera. Do tak przygotowanej masy dodajemy w końcu jabłka pokrojone w kostkę (zamiast tego równie dobrze można kłaść je podczas smażenia). Wyrobione ciasto po raz kolejny odstawić musimy do wyrośnięcia tym razem na jakąś godzinę.
Przygotowujemy patelnię z rozgrzanym olejem. Nasze placki nakładamy łyżką. Jeśli chcemy, by ciasto dobrze odstawało łyżkę dobrze jest zanurzyć w wodzie lub gorącym oleju. Każdy placek smażymy z każdej strony na małym bądź średnim ogniu. Gotowe zaś układamy na ręczniku papierowym i posypujemy cukrem pudrem.
źródło: http://www.przygarach.pl/racuchy-drozdzowe-z-jablkami/?fbclid=IwAR3GxhDnDLdkdpGiACvofpUAkQBOkmDPsTqn0ND7U2V9wDl_HRp-RzQRQNg

sobota, 1 grudnia 2018

Wylewa Jajka Na Pokrojone Jabłka – To, Co Za Chwilę Wyciągnie Z Piekarnika Sprawi, Że Pocieknie Ci Ślinka

To chyba najprostszy deser z jabłkami jaki widzieliśmy. Jest pyszny, tani i wszyscy się nim zachwycają. Oto przepis na szybki placek jabłkowy.

Składniki:
  • 6 jajek,
  • 250 ml mleka,
  • 90 g mąki,
  • szczypta soli,
  • 3 łyżki masła,
  • 3 duże jabłka pokrojone w plasterki,
  • 4 łyżki brązowego cukru,
  • 1 łyżeczka cynamonu.
Sposób przygotowania:
Jajka ubijamy, dodajemy mleko, mąkę i szczyptę soli. Ubijamy na gładką masę.
W nagrzanym do 220 stopni piekarniku roztapiamy masło, włożone do żaroodpornego pojemnika.
Na roztopionym maśle kładziemy plasterki jabłek.
Jabłka zalewamy przygotowaną masą i posypujemy cynamonem. Jeżeli chcemy, aby deser był słodszy, posypujemy go brązowym cukrem.
Ciasto pieczemy 15-20 minut, aż nabierze złotego koloru.
źródło: http://www.przygarach.pl/wylewa-jajka-na-pokrojone-jablka-to-co-za-chwile-wyciagnie-z-piekarnika-sprawi-ze-pocieknie-ci-slinka/?fbclid=IwAR1qyjdHOUHpmIPZvFwB

sobota, 3 listopada 2018

Cynamonowiec z jabłkami i bakaliami

Cynamonowiec z jabłkami i bakaliami

GŁÓWNE SKŁADNIKI

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 4 jabłka
  • 15 dag orzechów włoskich
  • 15 dag rodzynek
  • tłuszcz i bułka tarta do formy

PRZYGOTOWANIE

  1. Całe jajka, utrzeć robotem z cukrem, cukrem waniliowym i olejem.
  2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon i utrzeć na gładką masę.
  3. Dodać rodzynki i posiekane orzechy, wymieszać. Będzie dosyć gęste ciasto.
  4. Jabłka umyć, obrać i pokroić na drobne cząstki (najłatwiej odkrawać małe kawałki z jabłka). Kawałki jabłek włożyć do ciasta i wymieszać łyżką.
  5. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułą tartą formy. Piec ok 40 minut w temp. 180 stopni. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
źródło: https://gotowanie.onet.pl/przepisy/cynamonowiec-z-jablkami-i-bakaliami/pc2rsz6

wtorek, 30 października 2018

LOKSHEN KUGEL - MAKARONOWA ZAPIEKANKA NA SŁODKO

Lokshen kugel - zapiekanka makaronowa na słodko
  • Danie gotowe w: 30 min
  • Liczba porcji: 4

GŁÓWNE SKŁADNIKI

  • 250 g pappardelle
  • 200 g serka wiejskiego
  • 250 g twarogu
  • 100 g śmietany 18%
  • 100 g miodu (tu: gryczany)
  • 100 g rodzynek
  • 3 jajka
  • 1/2 dużego jabłka albo jedno małe
  • łyżka masła
  • 1 laska wanilii
  • łyżka cynamonu

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie (można odjąć minutę od czasu gotowania, ponieważ makaron dojdzie w piekarniku). Do dużej miski dodaj pozostałe składniki – sery, śmietanę, jajka, miód, rodzynki, wanilię, cynamon, pokrojone w niewielkie kawałki jabłko (bez skórki) oraz masło roztopione na patelni. Wymieszaj wszystkie składniki. Masa powinna być dość płynna. Ugotowany makaron odcedź, przepłucz pod zimną wodą i zaczekaj, aż odcieknie. Dodaj makaron do miski z masą serową i dokładnie wszystko wymieszaj. Przełóż całość do natłuszczonego naczynia do zapiekania. Piecz ok. 35-45 minut, aż góra zapiekanki ładnie się zezłoci.

źródło: https://gotowanie.onet.pl/porady/co-na-obiad-przepisy-na-caly-tydzien/3v41ztb

niedziela, 19 sierpnia 2018

Szarlotka

TÄ™ szarlotkÄ™ uwielbia Andrzej Duda!

Najpierw trzeba przygotować kruche ciasto, do którego potrzebujemy:

– 300 gr maki pszennej
– 100 gr cukru pudru 
– szczyptę soli
– 200 gr masła
– 2 żółtka


Ciasto zagniatamy, dzielimy na połowę i jedną z połówek schładzamy w lodówce. Kucharz Kancelarii Prezydenckiej radzi, by do szarlotki użyć antonówek – jabłek o kwaskowatym smaku. Do ciasta dodajemy 3 kg tych jabłek pokrojonych w grubszą kostkę z dodatkiem 200 gr cukru i 1 łyżeczki cynamonu. Całość podduszamy, dopóki jabłka się nie rozpadną i nie połączą smaki. 
Następnie połowę ciasta rozwałkujemy, wkładamy do blaszki. Na to wykładamy przygotowane wcześniej jabłka i na wierzchu ścieramy na tarce schowane wcześniej do lodówki ciasto. Szarlotkę wstawiamy do pieca ustawionego na 170 stopni i pieczemy około godziny aż do zrumienienia się ciasta. 

źródło: https://www.fakt.pl/wydarzenia/polityka/te-szarlotke-uwielbia-andrzej-duda-mamy-przepis/beft0rc#slajd-3

piątek, 29 czerwca 2018

Racuchy na kefirze, z jabłkami

Znalezione obrazy dla zapytania RACUCHY NA KEFIRZE, Z JABŁKAMI

Składniki

  • jajka / 2 szt.
  • cukier / ¼ szklanki
  • cukier puder / do posypania
  • mąka pszenna / 2 szklanki
  • soda oczyszczona / ½ łyżeczki
  • olej lub oliwa z oliwek / do smażenia
  • kefir / 500 ml
  • sól / szczypta
  • jabłka / wg uznania
Połącz kefir z jajkami, dodaj sodę, cukier i sól, wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę. Nakładaj porcje ciasta na rozgrzany olej, obkładaj plasterkami jabłka. Smaż z obu stron.


źródło: http://www.styl.pl/kuchnia/news-racuchy-na-kefirze-z-jablkami,nId,1916216#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=chrome

sobota, 23 grudnia 2017

Szarlotka z kremem - przepis babci Jadzi

Szarlotka z kremem - przepis babci Jadzi

Składniki

  • 0,5 kg mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kostka masła (82%)
  • szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 6 jabłek
  • 1 budyń śmietankowy
  • cynamon
  • 3 łyżki oleju
 

Przygotowanie

 
Ciasto:
Mąkę mieszamy z niecałą szklanką cukru i proszkiem do pieczenia. Siekamy z masłem. Dodajemy żółtka i olej. Zarabiamy ciasto. Nie powinno być mocno zbite, będzie się trochę kruszyć, ale bez obaw, po upieczeniu będzie pyszne :) Ciasto dzielimy za 2 części i wkładamy do lodówki.
Masa:
Ubijamy jajka na pianę, dodajemy budyń i 2 łyżki cukru. Całość dalej ubijamy, aż powstanie gładka masa. 

Foremkę smarujemy masłem. Wyjmujemy jedną część ciasta z lodówki i rozkruszamy na foremce. Następnie uklepujemy rękami, aby ciasto pokryło równo foremkę. 

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, ok 20 minut (góra i dół). Gdy dół przypiecze się na złoto wyjmujemy go z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.

Jabłka obieramy i kroimy w półksiężyce.

Po wystygnięciu, na wierzch ciasta wlewamy masę. Na masie układamy jabłka - powinny zachodzić na siebie. Jabłka posypujemy cynamonem. Na wierzchu ciasta rozkruszamy drugą część ciasta - tak powstanie kruszonka. 

Pieczemy kolejne 40 minut w temperaturze 180 stopni, aż kruszonka się zarumieni.
Podajemy na ciepło z bitą śmietaną i lodami lub na zimno.
źródło: https://smaker.pl/przepis-szarlotka-z-kremem-przepis-babci-jadzi,156584,agnieszkacrow.html

niedziela, 2 lipca 2017

Szarlotka

Szarlotka

Składniki

  • 3 szkl mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 szkl cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczeni
  • jabłka
  • cynamon
  • 1 kostka margaryny

Przygotowanie

  1. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części.

    Formę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy 1 częścią ciasta.

    Na ciasto układamy jabłka poszatkowane na tarce na części do szatkowania, lub na grubych oczkach. Do jabłek dodajemy 2 łyżeczki cynamonu i 1 łyżkę cukru. Wyciskamy sok z jabłek przed ułożeniem w formie.

    Na wierzch wykładamy drugą część ciasta (rozwałkowanego na wielkość blachy).

    Pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut. (termoobieg – góra, dół)
źródło: https://smaker.pl/przepis-szarlotka,122938,mojaqchnia.html

poniedziałek, 29 maja 2017

Koktajl na anemię

Koktajl na anemię

Składniki

  • 1 średniej wielkości burak
  • 2 jabłka
  • 1 pomarańcza
  • 1 marchew
  • odrobinę natki pietruszki
  • plasterek cytryny

Przygotowanie

 
Buraka, pomarańczę, marchew obieramy. Jabłka myjemy, kroimy na połówkę, usuwamy pestki. Wszystkie owoce i warzywa przeciskamy w wyciskarce lub sokowirówce.
źródło: https://smaker.pl/przepis-koktajl-na-anemie,126588,poprostupycha-asia.html

niedziela, 28 maja 2017

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Składniki

CIASTO:

1 szkl mąki
1/2 szkl mleka
2 jaja
2 białka
1 łyżeczka cukru
sól
3 łyżki śmietany

PONADTO:

6 niewielkich jabłek
cukier puder
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłka w cieście
  • 1. Z mąki, mleka, 2 jaj, śmietany, cukru i szczypty soli przygotować ciasto.
  • 2. 2 białka ubić, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
  • 3. Jabłka umyć, obrać, wydrążyć środki. Pokroić w plastry.
  • 4. Plastry jabłek zanurzać w cieście, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
  • 5. Usmażone jabłka w cieście odkładać na chwilę na papierowy ręcznik.
  • 6. Gotowe oprószyć cukrem pudrem.
źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/jablka-w-ciescie

środa, 17 maja 2017

Placek z jabłkami i pianą

Desery

Składniki

  • CIASTO:
  • Mąka tortowa - ok. 500 g
  • Żółtko - 4 szt.
  • Margaryna - 3/4 kostki
  • Cukier - 1/2 szkl.
  • Proszek do pieczenia - 3 łyżeczki
  • Śmietana - 3 łyżki
  • WARSTWA JABŁKOWA:
  • Jabłko - 1 kg
  • Migdały - lub orzechy - 100 g posiekanych
  • Rodzynki - 100 g
  • Cynamon - 2 łyżeczki
  • Cukier - 2-3 łyżki
  • PIANA:
  • Białka - 4 szt.
  • Cukier - 1/2 szkl.

Przygotowanie

 
Zagniatamy ciasto (jeśli jest za twarde dodajemy więcej śmietany) i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy je z bakaliami, cukrem i cynamonem, a następnie wykładamy na ciasto. Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W międzyczasie ubijamy na sztywno białka z cukrem, które wykładamy na ciasto (po 45 minutach pieczenia) i pieczemy jeszcze 15 minut (aż nasza piana się zrumieni). I gotowe :)
źródło: https://smaker.pl/przepis-placek-z-jablkami-i-piana,121997,natalerzuagnes.html

czwartek, 23 marca 2017

Fit, zdrowa szarlotka!

Desery

Składniki

  • 130 g zmielonych płatków owsianych błyskawicznych
  • 2 łyżki otrębów
  • 80 g mąki pełnoziarnistej
  • 2 łyżki miodu
  • 50 g zimnego masła lub oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duże jajko
  • szczypta cynamonu
  • 1,5 kg jabłek

Przygotowanie

 
Płatki owsiane mielimy na pył w zamykanym blenderze, przesypujemy do miski, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy kruche ciasto. Wkładamy je na 15 minut do lodówki.
W tym czasie obieramy jabłka, ścieramy je na tarce, przekładamy do garnka. Dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez minimum 10 minut, pod koniec dodajemy cynamon (ja nie słodziłam swoich jabłek bo same w sobie były bardzo słodkie). Ciasto dzielimy na dwie części, wałkujemy obie w kształt prostokąta (o wymiarach mojej keksówki), podsypujemy lekko mąką, przekładamy do małej foremki, (u mnie keksówka 10 x 20), nakładamy uprażone jabłka, przykrywamy drugą częścią ciasta. Piec przez 25-30 minut w temp. 180 stopni.
źródło: https://smaker.pl/przepis-fit-zdrowa-szarlotka,124659,poprostupycha.html

wtorek, 21 marca 2017

Bułeczki z prażonymi jabłkami

Desery

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej (ok. 500 g)
  • 3 jaja
  • łyżka cukru
  • kostka masła
  • 3/4 szklanki mleka
  • 50 g drożdży
  • łyżeczka soli
  • 4 dorodne jabłka
  • Dodatkowo:
  • mleko do posmarowania bułeczek oraz cukier puder i woda do sporządzenia lukru.

Przygotowanie

 
Umyte jabłka obieram ze skórki, wycinam gniazda nasienne i tnę w kostki. Do garnuszka wlewam odrobinę wody i wrzucam pocięte jabłka. Prażę, aż lekko zmiękną i puszczą sok.
Drożdże ucieram z łyżką mąki, a następnie zalewam ciepłym mlekiem. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łącze. Zaczyn przykrywam bawełnianą ściereczką i pozostawiam w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Masło rozpuszczam w rondelku na wolnym ogniu i pozostawiam do przestudzenia. Jajka ucieram z cukrem i solą. Następnie dodaję wyrośnięty zaczyn i mąkę. Ciasto dokładnie wyrabiam, a następnie wlewam ciepłe masło. Wyrabiam tak długo, aż tłuszcz się wchłonie. Gotowe ciasto przykrywam i zostawiam w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto przekładam na wysypaną mąką stolnicę. Formuję z niego placuszki na środku, których układam po łyżce prażonych jabłek. Następnie brzegi ciasta sklejam ze sobą w taki sposób, żeby powstały okrągłe bułeczki. 
Bułeczki pozostawiam pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok. 15 minut. Następnie smaruje je mlekiem i wkładam do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piekę ok. 25 minut na złoty kolor. 
Gotowe bułeczki możesz polukrować.
źródło: https://smaker.pl/przepis-buleczki-z-prazonymi-jablkami,124537,akademia.html

czwartek, 16 marca 2017

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Desery

Składniki

  • 115 g masła
  • 140 g cukru
  • 200 g mąki tortowej typ 450
  • 3 jajka rozmiar M
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • 50-60 g orzechów laskowych

Przygotowanie

 
Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy stopniowo po jednym jajku dalej ucierając mikserem, do momentu aż wszystkie składniki się połączą.
Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i posiekane orzechy. Wszystko ucieramy do uzyskania jednolitej masy.
Masę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy o wymiarach 21-23 cm. Następnie obieramy i kroimy jabłka w ósemki i delikatnie wciskamy w masę. Posypujemy cynamonem.
Pieczemy w 170 stopniach ok. 35 min do tzw. suchego patyczka. Całość wyjmujemy studzimy i posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy orzechami.
źródło: https://smaker.pl/przepis-ciasto-jablkowo-orzechowe,124163,habibichi.html

niedziela, 12 marca 2017

Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Desery

Składniki

  • 4-5 jabłek
  • 10 łyżek mąki
  • 10 łyżek oliwy bądź oleju
  • 10 łyżek cukru
  • 4 szt. jajek
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka masła
  • Cynamon mielony
  • Cukier puder

Przygotowanie

 
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne. Pokój owoce na cząstki.
Formę wysmaruj masłem, ułóż pokrojone jabłka.
składniki na ciasto wymieszaj.
Zalej nim warstwę jabłek.
Piecz 45 min w piekarniku nagrzanym do 180 C.
Po wyjęciu i przestudzeniu oprósz cukrem pudrem i niewielką ilością cynamonu.
źródło: https://smaker.pl/przepis-szarlotka-dla-zabieganych-wg-magdy-gessler,121019,bellapi.html

poniedziałek, 27 lutego 2017

Francuska szarlotka z kruszonką

Desery

Składniki

  • Ciasto:
  • 175 g miękkiego masła
  • 175 g cukru
  • olejek cytrynowy
  • 4 jajka
  • 400 g mąki
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5-6 jabłek
  • 100 g rodzynek namoczonych w rumie
  • 1 słoik dżemu pomarańczowego
  • Kruszonka:
  • 200 g mąki
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 150 g zimnego masła

Przygotowanie

 
Masło utrzeć z cukrem i jajkami. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć w niej równomiernie ciasto.
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na cienkie plasterki. Razem z rodzynkami położyć na cieście. Dżem wymieszać z łyżką wody i posmarować jabłka.
Piekarnik nagrzać do 190 stopni.
Z mąki, cukru, masła i cukru waniliowego zagnieść kruszonkę i zetrzeć lub pokruszyć na przygotowane ciasto. Piec 35-40 minut.

źródło: http://smaker.pl/przepis-francuska-szarlotka-z-kruszonka,120828,monialubi.html

sobota, 18 lutego 2017

Surówka z rzodkiewki

Sałatki

Składniki


Przygotowanie

 
Wykonanie:

Warzywa dokładnie oczyścić, zetrzeć w dowolny sposób, przyprawić do smaku, polać śmietaną i ozdobić zieleniną. Podawać po schłodzeniu
źródło: http://smaker.pl/przepis-surowka-z-rzodkiewki,120625,tradycyjna-kuchnia.html

środa, 15 lutego 2017

Tarta z jabłkami w budyniowej pierzynce

Desery

Składniki

  • Ciasto;
  • 180 g mąki, 1/2 kostki margaryny
  • 2 żółtka, 4 łyżki brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa;
  • 2 budynie waniliowe małe bez cukru
  • 4 łyżki cukru, mleko 1 litr (bez połowy szklanki)
  • 3 jabłka, cynamon, łyżka żurawiny, starta skórka z 1/3 cytryny

Przygotowanie

 

Składniki na ciasto zagnieść.Owinąć w folię i dać do lodówki na 15 minut.
Po tym czasie ciasto podsypać lekko mąką. Rozwałkować na "koło". Wyłożyć na blachę przy pomocy wałka. Piec 15 minut w 160* C.

Gdy nasze ciasto się piecze, robimy budyń w/g przepisu na opakowaniu dodając cukier, żurawinę i startą skórkę z cytryny.

Jabłka kroimy na połówki, wykrawamy gniazda nasienne i obieramy ze skórki. Kroimy w szachownicę układamy na budyniu i posypujemy cynamonem. Dociskamy.
Ciasto ponownie umieszczamy w piekarniku i pieczemy 20 minut w 170* C

źródło: http://smaker.pl/przepis-tarta-z-jablkami-w-budyniowej-pierzynce,120601,ciacho50.html