PRZYGOTOWANIE: 45 MINUT
Składniki:
1/2 kg żurawiny,
1 1/4 szklanki cukru,
1 szklanka wody,
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich,
2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy.
Przepis:
Żurawinę i cukier przełóż do rondelka, zalej wodą. Zagotuj na średnim ogniu.
Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zdejmij z ognia, wymieszaj z orzechami i skórką pomarańczową.
Odstaw do schłodzenia. Tak przyrządzona żurawina świetnie pasuje do pieczonego indyka,
cielęciny lub szynki.
źródło: ugotuj.pl
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz