10 najbardziej szkodliwych produktów świata - Smaker.pl

10 najbardziej szkodliwych produktów świata - Smaker.pl


Lepiej tego nie jeść.

źródło:  http://smaker.pl/newsy-10-najbardziej-szkodliwych-produktow-swiata,1898008,a,.html

Belgian Fries - nowy bar z frytkami w samym centrum

Belgian Fries - nowy bar z frytkami w samym centrum



źródło: http://lodz.gazeta.pl/lodz/1,125594,15225513,Belgian_Fries___nowy_bar_z_frytkami_w_samym_centrum.html#LokLodzTxt

vod.tvp.pl - Telewizja Polska S.A.

vod.tvp.pl - Telewizja Polska S.A.

Okrasa i karp
źródło:  http://vod.tvp.pl/audycje/kulinaria/okrasa-lamie-przepisy/wideo/14122013/13255882

vod.tvp.pl - Telewizja Polska S.A.

vod.tvp.pl - Telewizja Polska S.A.

Okrasa i karp
Warto obejrzeć

źródło: http://vod.tvp.pl/audycje/kulinaria/okrasa-lamie-przepisy/wideo/21122013/13312800

Pomysł na obiad. Cielęcina w brzoskwiniach - sommelier dobiera wino

Wytrawne dania z owocami smakują nieco egzotycznie. Ich słodycz przełamuje smak, do którego przywykliśmy w tradycyjnej polskiej kuchni.

• 8 sznycli cielęcych
• 4 brzoskwinie
• 140 ml białego wytrawnego wina
• szczypta cynamonu
• liść laurowy
• 2 łyżki masła
• łyżka mąki kukurydzianej
• 4 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• liść

Brzoskwinie myjemy, wyjmujemy pestki i kroimy na plastry. Dusimy chwilę w odrobinie wody z łyżką masła, by zmiękły. Plastry mięsa rozbijamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Wlewamy wino, dodajemy przyprawy. Dusimy na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Mąkę kukurydzianą rozprowadzamy 2 łyżkami wody i, mieszając, gotujemy, aż zawiesina stanie się klarowna. Dolewamy płyn z garnka, w którym dusiliśmy brzoskwinie. Zagotowujemy. Mięso układamy na półmisku, przekładamy plastrami podduszonych brzoskwiń, polewamy sosem.

Rada: Poza sezonem świeże owoce możemy zastąpić brzoskwiniami z puszki.

Jakie wino do obiadu? Poleca Kacper Woźniak

źródło:  http://www.6win.pl/6win/1,108564,14551990,Pomysl_na_obiad__Cielecina_w_brzoskwiniach___sommelier.html?smclient=0176f43c-4f54-403b-9673-c749aab9dc5a&smconv=655404b7-f952-4c72-a065-ff6f211599d6&utm_source=salesmanago&utm_medium=mailing&utm_campaign=6win_artykul_070913

Opole 2011: Kinga Preis - Tomaszów

Kotleciki z kalafiora - Przepis - Smaker.pl - przepisy kulinarne na Dania główne

Kotleciki z kalafiora - Przepis - Smaker.pl - przepisy kulinarne na Dania główne

Kalafior w odmiennej wersji niż tradycyjne panierowane różyczki, doskonała propozycja na bezmięsny obiad...

Składniki

• Kalafior
• 1 cebula, koper
• 2 jajka + 2 ugotowane na twardo
• 4-5 łyżek bułki tartej
• sól, pieprz - do smaku
• Do panierowania:
• bułka tarta

3-4 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

1. 
   Kalafior ugotować w osolonej wodzie na pół twardo.
   Następnie rozgnieść na drobne kawałki tłuczkiem do ziemniaków.
   Dodać przesmażoną na złoty kolor cebulkę, 2 jajka surowe, oraz 2 jajka wcześniej ugotowane na twardo (należy pokroić je w kostkę) koperek, sól i pieprz do smaku.
   Wszystko razem dobrze wymieszać
2.  
   Formować kotleciki oraz panierować w bułce ta
   
   Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor