Jeżeli jesteście fanami ziemniaków, musicie wypróbować ten przepis na szare kluski ziemniaczane.
Idealnie smakują w połączeniu z kiszoną kapustą !
Do zrobienia potrzebujesz:
- 2 kg ziemniaków
- 1 jajko
- 2-3 szklanki mąki pszennej
- 1 cebula + 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny do omaszczenia klusek
- 3/4 kg kiszonej kapusty
- 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny
- 1 liść laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego lub 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- ok. 200 ml wody do duszenia kapusty
Zobacz na poniższym wideo jak przygotować ten przysmak
https://youtu.be/Gw5Mnk-L41k
źródło: http://www.przygarach.pl/przepis-na-przepyszne-kluski-z-ziemniakow-zakochasz-sie-w-nich-od-pierwszego-sprobowania/?fbclid=IwAR0ereiBab_IzoOqVJ2cIZ7KaYf8TZ3KOuOTljsK7xGDHQD5oDWXh3ZgiKQ
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz