Naleśniki - przepis podstawowy

Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 1/3 szklanki wody gazowanej
• jajko
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka oleju
• szczypta soli

 

Przygotowanie

 

Do miski dodajemy mąkę, mleko, wodę, cukier, jajko, olej oraz szczyptę soli. Całość mieszamy trzepaczką. Odstawiamy ciasto na 10 min.

Na patelnie dodajemy łyżeczkę oleju rozgrzewamy. Nalewamy z głębokiej łyżki rozprowadzając ruchem kolistym ciasto na patelni. Kiedy zacznie się ścinać przekładamy naleśnika. Kolejne naleśniki smażymy już bez oleju

Do naleśników dodajemy co tylko zapragniemy i zajadamy ! 

 

źródło: https://smaker.pl/przepis-nalesniki-przepis-podstawowy,126138,habibichi.html