Składniki
Ciasto:2 szklanki mąki pszenne
1 jajko
1/2 szklanki ciepłej wody
szczypta soli
3 łyżki oleju
Dodatkowo:
Truskawki mogą być mrożone
śmietana 18%
cukier wg uznania
cynamon
Sposób przygotowania przepisu:
Pierogi z truskawkami i cynamonem
- 1. Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy gładkie ciasto.
- 2. Ciasto rozwałkowujemy na cienkie placki, z których wykrawamy krążki, na każdy układamy po truskawce i zlepiamy dokładnie brzegi.
- 3. Wrzucamy na osolony wrzątek do momentu wypłynięcia.
- 4. Śmietanę mieszany z cukrem, która polewamy gorące pierogi posypujemy cynamonem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz