Placki ziemniaczane z pieczarkami

Składniki

• Ziemniaki 3 kg
• Pieczarki 6 sztuk
• mąka pszenna 3 łyżki
• jajka 4 sztuki
• Cebula 1 sztuka
• sól do smaku
• Pieprz ziołowy do smaku
• majeranek 1 łyżka stołowa
• olej do smażenia

 

Przygotowanie

 

Ziemniaki trzemy na pulpę, pieczarki trzemy na wiórki, wbijamy 4 jajka, dodajemy startą cebulę, przyprawy i podczas mieszania dodajemy mąkę.

Smażymy na gorącej patelni, na oleju.

źródło: https://smaker.pl/przepis-placki-ziemniaczane-z-pieczarkami,122433,kuchmariola63.html