Sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych

Składniki

dla 2-4 osób

• rukola, opakowanie
• łosoś wędzony na zimno, 100 g
• rzodkiewka, pęczek
• awokado, 1 dojrzałe
• pomidorki koktajlowe, garść
• ocet balsamiczny, 
• oliwa z oliwek nie podaje ilości ponieważ ja dodaję na tzw.oko, 

 

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

 

1. Rukolę umyć,wysuszyć wrzucić do miski. Do sałaty dodać porwanego łososia,pokrojoną w plasterki rzodkiewkę,obrane i pokrojone awokado i pokrojone na połówki pomidorki. Zalać oliwą octem i wymieszać.

źródło:  http://smaker.pl/przepisy/salatki/salatka-z-rukoli-i-pomidork-oacute-w-koktajlowych,51646