niedziela, 4 września 2016

Murzynek z serem

Desery

Składniki

  • mąka pszenna 2 1/2 szkl
  • cukier 1 1/2 szk
  • margaryna 1 kostka
  • jajka 4 szt
  • kakao 3 łyżki
  • proszek do pieczenia 2 łyzeczki
  • cukier waniliowy
  • ser biały 70 dag
  • cukier 1 szkl
  • jajka 4 szt
  • budyń waniliowy
  • cukier waniliowy

Przygotowanie

 
1. z margaryny, 1 1/2 szkl cukru, kakao i 5 łyżek wody ugotować polewę, odlać 1/2 szklanki, resztę wystudzić,
2. do wystudzonej masy wbić żółtka, wymieszać, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier waniliowy oraz ubitą na sztywno pianę,
3. jajka przeznaczone do sera rozbić, oddzielić żółtka od białek, żółtka utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce ser (może być z wiaderka, albo zwykły, przemielony 2x), ucierać dodać budyń i cukier waniliowy,
4. na blachę wylać ciasto, układać na nim kupkami ser,
5. piec ok 40-50 min w 180 st,
6. odlaną polewę rozgrzać, polać nią wystudzone ciasto, można posypać wiórkami kokosowymi
źródło: http://smaker.pl/przepis-murzynek-z-serem,117651,asia67.html

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz