Przepis na ryż z kurczakiem

GŁÓWNE SKŁADNIKI

• 200 g ryżu
• oliwa z oliwek
• olej
• papryka w proszku
• 200 g piersi z kurczaka
• przyprawy (sól, pieprz)
• 2 papryki
• 1 cebula
• 200 g kukurydzy

JAK ZROBIĆ RYŻ Z KURCZAKIEM:

1. Zaczynamy od ugotowania ryżu zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

2. Mięso dokładnie myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Kroimy w drobną kosteczkę.

3. Mięso przekładamy do miski i posypujemy wybranymi przez siebie przyprawami. My doprawiliśmy je papryką w proszku i solą.

4. Smażymy mięso na oleju. Raz na jakiś czas mieszamy.

5. W tym czasie, myjemy i kroimy warzywa. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę, a kukurydzę odsączamy (jeżeli była w puszcze).

6. Na patelnię wylewamy kilka kropel oliwy z oliwek. Wrzucamy tam cebulę i smażymy chwilę, aż lekko się nie zeszkli. Po tym czasie wrzucamy pozostałe warzywa. Możemy doprawić je solą i pieprzem.

7. Kiedy ryż już się ugotuje przesypujemy go do miski. Wrzucamy tam ugotowane warzywa i mięso i całość mieszamy.

8. Inną propozycją podania jest wyłożenie na talerz ryżu i nasypania na wierzch warzyw i mięsa.

źródło: https://gotowanie.onet.pl/przepisy/przepis-na-ryz-z-kurczakiem/ggrzws6