poniedziałek, 30 stycznia 2012

Kotlety z jajek


Kotlety z jajek

Składniki

dla 2-4 osób
  • 8-9, jajek ugotowanych na twardo
  • 1, jajko surowe
  • bułka namoczona w wodzie lub mleku, 
  • sól, pieprz, 
  • Bułka tarta, 
  • olej do smażenia, 
Opis przygotowania

 
1. Jajka drobno posiekać lub wraz z odciśniętą bułką przepuścić przez praskę. Wymieszać z surowym jajkiem i przyprawami. Gdyby było za rzadkie można dosypać trochę bułki tartej. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i piec na oleju.
czas przygotowania: 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz