Coleslaw z młodej kapusty

Składniki

• pół główki młodej kapusty
• 1 marchewka
• 1 ząbek czosnku
• pół pęczka szczypiorku
• pół pęczka koperku
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• pół łyżeczki octu winnego
• sól
• pieprz

 

1. Kapustę i zioła szatkujemy, marchewkę ścieramy na dużych oczkach, czosnek rozdrabniamy. Z reszty składników robimy sos. Całość doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Sałatkę chłodzimy w lodówce minimum 30 minut.

źródło:  http://smaker.pl/przepis-coleslaw-z-mlodej-kapusty,117470,kardamonovy.html