Składniki
- Słonina 70-80 dkg
- Jabłko średnie
- Cebula 1 duża
- Przyprawy- majeranek 1 łyżeczka,sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Słoninkę kroimy w drobną kostkę.
Smażymy na wolnym ogniu do rozpuszczenia jej.
Dodajemy przyprawy i jabłko utarte na grubych oczkach ,podsmażamy do zrumienienia wszystkich składników.
Rozlewamy gorący szmalczyk do naczyń jakie uważamy za stosowne
źródło: http://smaker.pl/przepis-smalczyk-z-jablkiem-i-cebulka,117567,docherro.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz