wilgotna babka z serem...

Składniki

• 5 jajek
• 200 g serka kremowego
• 20 dag miękkiego masła
• 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
• 1 szkl mąki pszennej
• 1 szkl cukru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru waniliowego

Przygotowanie

 

Miękkie masło miksujemy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż powstanie puszysty krem. Następnie dodajemy serek.
Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku.

Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia
i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników.

Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160 st do suchego patyczka

źródło: https://smaker.pl/przepis-wilgotna-babka-z-serem,124950,izaa-a.html