Ciasteczka owsiane

Składniki

• 2 szklanki płatków owsianych górskich
• 4 marchewki średnie
• garść pestek dyni
• garść słonecznika
• garść rodzynek
• garść żurawiny
• garść orzechów
• 2 łyżki sezamu
• 2 łyżki siemię lniane
• 2 łyżki czubate miodu
• 1 łyżka oleju kokosowego

 

Wszystkie bakalie wymieszać z miodem i olejem kokosowym nie dodawać cukru, ciastka są wystarczająco słodkie. Następnie sok z marchwi wydusić za pomocą sokowirówki i zalać wszystkie bakalie dodać pozostały tzn. śrut z marchwi. Uformować płaskie okrągłe ciasteczka i wstawić do piekarnika piec za zarumienienia u mnie w temp.180 stopni góra dół, 40 min

źródło: http://smaker.pl/przepis-ciasteczka-owsiane,118809,strawberryhimmel.html