Składniki:

• 5 średniej wielkości pomidorów
• sól
• pieprz
• ½ szklanki majonezu
• ½ szklanki śmietany 18%
• 4-5 ząbków czosnku
• szczypiorek
• 10-15 dag żółtego sera

Sposób wykonania:

Pomidory umyć, osuszyć i pokroić ostrym nożem w plastry. Następnie ułożyć je na półmisku, posypać solą i pieprzem. Majonez wymieszać ze śmietaną i dodać do tego zmiażdżony czosnek. Całość wymieszać i powstałym sosem zalać pomidory. Szczypiorek umyć i osuszyć. Następnie pokroić i posypać nim sos. Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach i posypać nim warstwę szczypiorku.

 

Schłodzić w lodówce.

Sałatka idealna jako dodatek do mięsa z grilla.

źródło: http://www.smaczny.pl/przepis,pomidory_pod_pierzynka