Składniki
- 4 jajka
- 4 suszone pomidory
- 3 łyżki kukurydzy z puszki
- 3 łyżki groszku konserwowego
- natka pietruszki - wg. uznania
- 2 - 3 plasterki sera żółtego
- sól, pieprz czarny do smaku
Przygotowanie
Do miseczki wbić jajka, roztrzepać.
Suszone pomidory pokroić w drobną kostkę.
Ser żółty pokroić także w kosteczkę. Natkę pietruszki drobno posiekać.
Dodać kukurydzę i groszek. Wszystko doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na przetartą olejem patelnię lub bez oleju na patelnię teflonową wylać fritatę, smażyć do zarumienienia po parę minut każdą ze stron.
Posmarować keczupem
Suszone pomidory pokroić w drobną kostkę.
Ser żółty pokroić także w kosteczkę. Natkę pietruszki drobno posiekać.
Dodać kukurydzę i groszek. Wszystko doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na przetartą olejem patelnię lub bez oleju na patelnię teflonową wylać fritatę, smażyć do zarumienienia po parę minut każdą ze stron.
Posmarować keczupem
źródło: http://smaker.pl/przepis-warzywno-serowa-fritata,118817,gosha0310.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz