Krewetki w sosie sojowym

Składniki

• Krewetki tygrysie mrożone 250 g.
• Sos sojowy 10 łyżek
• Czosnek 4 ząbki
• Pieprz
• Cukier 1 łyżeczka
• Olej rzepakowy 1 łyżka
• Masło 2 łyżki
• Koperek

Przygotowanie

 

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.

W miseczce wymieszać sos sojowy, czosnek i cukier. Każdą krewetkę (zamrożoną) dokładnie zamarynować sosem z każdej strony.

Na rozpuszczonym maśle (można dodać trochę oleju) smażyć krewetki na dużym ogniu z każdej strony przez ok. 3 min.

Gotowe krewetki warto posypać posiekanym świeżym koperkiem.

źródło: http://smaker.pl/przepis-krewetki-w-sosie-sojowym,120269,pelen-brzuszek.html