Składniki
- Twaróg 30- 40 dag
- marchewka 2 szt duże
- Jajo kurze 2 szt
- Masło 1 łyżka
- mąka 3 łyżki
- Kasza manna 2 łyżki
- Cukier 1 łyżka
- sól do smaku
- olej do smażenia
Przygotowanie
Wykonanie:
Marchew umyć, obrać ugotować z masłem i zetrzeć lub przetrzeć przez sito. Następnie wsypać mannę, ser, jaja, sól i cukier do smaku. Wymieszać, wsypać mąkę , jeszcze raz wymieszać i smażyć placuszki na oleju do zrumienienia. Podawać z dobrą kwaśną śmietaną.
źródło: http://smaker.pl/przepis-placki-twarogowe-z-marchewka,119874,tradycyjna-kuchnia.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz